SAUVAGES ET COMESTIBLES / HERBES FLEURS ET PETITES SALADES - PAUME MARIE-CLAUDE

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SAUVAGES ET COMESTIBLES / HERBES FLEURS ET PETITES SALADES > JE CHOISIS LE N > 20.00EUR
Un répertoire non exhaustif d’environ cent plantes comestibles sauvages poussant en France. Chaque plante sera présentée sous forme de fiche : photo, éléments d’identification, comment où et quand la cueillir, ses vertus thérapeuthiques et enfin des recettes pour savoir comment les cuisiner et les déguster. Un livre pour découvrir la nature comme un jardin où tout nous est donné, un livre aussi pour le promeneur désireux de s’adonner aux cueillettes de saison dans le respect et la protection de la nature, et enfin un recueil de recettes faciles à réaliser, savoureuses et variées (gratins, salades, soupes, lasagnes, beignets, chutneys, gâteaux et tartes, gelées et confitures, boissons…)

éditeur :EDISUD- date d'édition : 02-2005 - auteur(s) : PAUME MARIE-CLAUDE -
taille : h 23.00 cm / l 17.00 cm - poids : 950.00 g
langue :FRANCAIS - nb de page :240
code barre :9782744905322 - isbn :2-7449-0532-1

Cet article a été ajouté le vendredi 25 février, 2005.	- Photo non-contractuelle -
Disponible généralement entre 4 et 15 jours